Традиционное китайское блюдо с богатым вкусом, где сочная свинина гармонично сочетается с насыщенным соусом. Отличается от классического габаджоу особой техникой приготовления и составом.
Нежные кусочки свинины, маринованные в специях и обжаренные до золотистой корочки, подаются в ароматном кисло-сладком соусе с овощами. Каждый укус раскрывает богатство вкусов восточной кухни.
