Традиционное блюдо северо-западного Китая, покоряющее насыщенным вкусом и ароматом.
Сочное мясо отборной баранины, обжаренное до золотистой корочки, гармонично сочетается с свежими овощами и ароматным тмином. Каждый кусочек мяса — хрустящий снаружи и нежный внутри, пропитанный смесью специй.
