Традиционное сычуаньское блюдо, сочетающее в себе сочное мясо и ароматные лепёшки.
Нежная свиная грудинка, маринованная в специях и обжаренная с острым перцем, создаёт неповторимое вкусовое сочетание. Мягкое мясо идеально дополняется пышными паровыми лепёшками, которые служат отличным гарниром.